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!家常家常 本文目录 - 红色元宝虾家常做法
- 小米虾最好吃六种做法
- 虾的菜鲜菜10种最佳吃法最简单的做法
红色元宝虾家常做法青笋 一根虾 6只葱 3根姜 3片料酒 少量水煮元宝虾的做法将虾洗干净 ,剪去须挑去虾线。鲜虾虾将青笋入锅中焯水。做法做法水煮元宝虾的大全大全做法步骤1锅中放入水,姜片,家常家常香葱(打成结)料酒
,菜鲜菜然后烧开
。鲜虾虾水煮元宝虾的做法做法做法步骤2水烧开后,放入处理好的大全大全虾,开火煮八分钟,家常家常这个要根据虾的菜鲜菜大小,个头小的只要三分钟。水煮元宝虾的做法步骤3将虾从锅中捞出摆盘即可
。水煮元宝虾的做法步骤4准备好喜爱的调味料,蘸食即可。 小米虾最好吃六种做法小米虾最好吃的六种做法 用料:虾米干 、花椒 、干辣椒 。 家常做法: 1
、锅中倒油,烧至5成热后,加入干辣椒、花椒爆香 2、下入虾米干爆炒,加入少量生抽,可以不加盐 ,虾米本就有盐味
,加入少量的白糖提鲜 3
、起锅前加入小葱末 ,味道更加鲜美。 虾的10种最佳吃法最简单的做法主料:虾仁600克,青豆150克,豆油750克(实耗75克) ,芝麻油10克,辣椒面5克,辣椒酱10克,鸡汤10毫升,料酒10克,精盐6克,白糖5克,蛋清1个,胡椒面1克,大葱2克
,味精5克,生姜2克,淀粉25克 。 制作方法
: 1、虾仁用清水冲洗干净 ,捞出,控干,放入瓷盆内,加入蛋清、5克料酒
、2克克盐 、0.5克胡椒面、5克辣椒面 、2.5克味精、10克淀粉、25克豆油,搅拌均匀同,腌渍20分钟; 2 、大葱去皮 ,洗净,剁碎;鲜姜去皮 ,洗净
,切片; 3、将鸡汤、5克料酒、4克盐、糖、0.5克胡椒面
、2.5克味精
、5克淀粉搅拌均匀
,配成粉芡汁; 4 、再将豆油倒入锅内 ,烧至五成热时 ,放入虾仁 ,炸熟后,捞出,控油,待用; 5 、炒锅留底油25克,烧热,放入葱末、姜末 、青豆、辣椒酱 ,煸炒均匀投入虾仁,倒入芡汁
,翻炒几下,淋入芝麻油,出锅,入盘
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